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ちょい足しアイデア結果発表!
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9月から募集をさせてもらった「ちょい足し」アイデア、みんなからたくさんの応募をもらったぞ! アイデア総数は1300通。みんな本当にありがとう!!
今回はその中からピックアップした10レシピを、「オリジナルチキン」の匠・“ORマイスター”に試食してもらい、グランプリはじめ各賞を決定した模様をお伝えするぞ!!
- ORマイスターとは
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"ORマイスター"は、「オリジナルチキン」の誕生から現在の販売に至るまでの全てを知り尽くしている人のことを言うんじゃ。
"ORマイスター"は、「チキンスペシャリスト」の中でもトップレベルの"Sライセンス"を取得しているスタッフから選ばれた、まさに精鋭中の精鋭。全国約6,000名のケンタッキーフライドチキンのチキンスペシャリスト取得者の中から、狭き門をくぐりぬけて選ばれているんじゃよ。
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今回“ちょい足し”されるのはこの10品じゃ!
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9月から募集をさせてもらった「ちょい足し」アイデア、みんなからたくさんのアイデアをもらったぞ!
その中から10品、最終エントリーとしてピックアップしたのがこちらじゃ。
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バニラアイス
つめたくて甘いスイーツの代表格じゃな!
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ポン酢
鍋には欠かせない存在じゃのう。
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わさび醤油
海外でも支持される、日本の味の代表じゃ!
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はちみつ
その甘さ、好きな人も多いじゃろうな。
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無糖ヨーグルト
さっぱりしていて健康に良い、料理にも使われるな!
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カレー粉
みんなから愛されるあの味じゃな!
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スイートチリソース
甘辛い味がクセになる、南国生まれのにくめないやつじゃ。
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柚子胡椒
少量でもピリリとしびれる味が特徴じゃ!
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マーマレードジャム
朝、パンやヨーグルトのお供としておなじみじゃな。
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納豆
ごはんのおともに欠かせない!という人も多いんじゃなかろうか?
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“ORマイスター”がスタンバイ、さあスタート!
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今回試食するのは“ORマイスター”の羽鳥さん(左)と笠原さん(右)じゃ!わしと同じ白いスーツと黒いリボンタイに身を包んだ格好で臨んでくれたぞ。きまっとるな!
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さあ、「オリジナルチキン」と、事前にセレクトされた10品がすでにスタンバイじゃ。
どうじゃ、ORマイスターのおふたり。見るになんだか緊張しているみたいじゃのう。
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どんな“ちょい足し”レシピが出てくるかとどきどきしていますが、新しい味に会えるのが楽しみです!
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「オリジナルチキン」はやっぱりそのままがおいしいですが、新しい発見ができそうでわくわくしています!!
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いよいよ試食スタートじゃ!
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さあ、さっそくみんなからの“ちょい足し”アイデアを試食していこうかのう。“ORマイスター”からどんな感想が出てくるか楽しみじゃ。
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“ちょい足し”アイデア試食会 前半戦スタート!
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バニラアイス
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冷たいバニラアイスと温かい「オリジナルチキン」。甘塩っぱい味になるんでしょうか...? 興味深いですね。
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ポン酢
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ジューシーな「オリジナルチキン」とさっぱりしたポン酢の組み合わせ、面白そうですね!
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お、さっそく評価が分かれてきているのう。どんどん試食を進めるぞ!
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わさび醤油
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たっぷりわさび醤油につけると醤油の味が際立ちますね。わさびだけだと大人向けの味ですね!
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はちみつ
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はちみつ...? 一見甘すぎるかと思ったら、これが意外なことにマッチします!
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無糖ヨーグルト
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無糖ヨーグルトは、さっぱりするのが魅力ですね。一瞬口の中がリフレッシュします!
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折り返し地点がやってきたぞ!
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ここまで5品一気に試食してもらったが、意外な組み合わせが見つかって、“ORマイスター”も驚いているようじゃ。
ちょっと口直しをしたら後半戦スタートじゃ!
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折り返しも過ぎて... 後半戦突入!
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カレー粉
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カレー粉...なるほど、ぶれない味です。
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スイートチリソース
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「オリジナルチキン」のスパイスと、スイートチリソースの甘辛さが今までにない意外な組み合わせですね...!
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柚子胡椒
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柚子胡椒は、香りがそそられますね! 過去にケンタッキーフライドチキンで販売していた「ゆず辛チキン」(現在は販売していません)を思い出します。
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マーマレードジャム
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ママレードジャム、こちらも意外な組み合わせです! ジャムをしっかり伸ばして食べたいですね。
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納豆
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最後は納豆ですね。......うん、これは大発見かもしれません!
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悩みながらもいよいよ結果発表...!
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ふたりが悩み抜いた末...、いよいよグランプリから結果発表!!
グランプリ納 豆
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グランプリは納豆じゃと!? スタート当初に一番心配しておった組み合わせじゃが、“ORマイスター”2人が「グランプリ」と回答。まさかまさかの大穴じゃな!
準グランプリスイートチリソース
- “ORマイスター”が語る受賞のポイント
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スイートチリソースの甘辛さと、「オリジナルチキン」のジューシーさがとっても新鮮な組み合わせでした! 生春巻きなどにすると、野菜と一緒に食べられますね。(羽鳥)
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準グランプリは「スイートチリソース」。こちらも意外な南国の味がランクインしたのう!
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さあ、最後はすてきなちょい足しのアイデアに贈られる“sogood賞”じゃ。3つが受賞対象じゃぞ!
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グランプリは納豆じゃと!? スタート当初に一番心配しておった組み合わせじゃが、“ORマイスター”2人が「グランプリ」と回答。まさかまさかの大穴じゃな!
sogood賞はちみつ・ポン酢・柚子胡椒
- “ORマイスター”が語る受賞のポイント
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懐かしい味のものも、新鮮な味のものもありましたが、まさに“sogood”なアイデア3つでした!!(笠原)
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番外編 ~新メニュー開発!?~
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ORマイスターに感想を聞いたぞ!
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さあ、すべてのメニューの審査が終わったな。お二人、今回初めての経験じゃったと思うが、どうじゃったかな?
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自分で想像するしていたよりも、意外な組み合わせが相性がよかったり、逆もあったり。とても新鮮な経験ができました!
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辛さ数百倍のソースなど、もっと刺激が強いものが集まるかと思いきや、どのメニューも新しい発見ばかりで楽しかったです! たくさん食べるときやみんなで持ち寄って食べるときに試しても、新しい発見ができそうです。
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そうじゃのう。“ORマイスター”も毎日「オリジナルチキン」を食べているそうじゃが、目からウロコのメニューばかりじゃったの。機会があれば第2回をやりたいな!
...わしも見てたら食べたくなってきたな。さっそくお店に向かうとするかのう。
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少し醤油を垂らして一緒にかぶりつくと、香ばしい醤油の香りも一緒に鼻に入ってきますね。(笠原)
意外な組み合わせでしたが、納豆がボリューム感をアップさせてくれて、面白い食感になりました!(羽鳥)