Our Promise

私たちが暮らす地球は、
いくつもの課題を抱えています。
温暖化、資源の枯渇、生態系の危機…。
それらの課題は、異常気象や
自然災害となってすでに表面化しています。
50年先の未来も、そしてその先もずっと
地球と共存していけるよう、
KFCは、3つの柱で地球環境を守る対策を
行っています。

1．持続可能な調達

2．プラスチック削減の取り組み

3．温室効果ガス対策

1．持続可能な調達

紙製パッケージをFSC®認証紙に切り替え

チキンを入れるバーレルやドリンクカップなど、すべての紙製包材のFSC認証紙へ切り替えました。KFCでは年間約5,300tの包材を使用しており、自然環境にかかる負担を大きく減らせると考えています。資材を変更するだけでなく、紙の使用量そのものを減らす努力も継続していきます。

RSPO認証を得たパーム油を使用

アブラヤシからつくられるパーム油は、世界で最も多く生産・消費されている植物油です。パーム油の生産に伴う森林伐採が、熱帯雨林の破壊や温暖化を引き起こす要因だとされています。2017年から、KFCではフライオイルはRSPO認証（Mass Balance）を得たパーム油を使用しています。

2．プラスチック削減の取り組み

プラスチックスプーン・フォークをウッドスプーンに切り替え

お客さまに提供している紙製の容器包装類および木製カトラリーの個包装の紙はすべてFCS認証を取得した紙と木材を使用しています。

また、お持ち帰りのお客さまにスプーンやマドラー、ペーパーナプキンなどの付属品の使用を確認しています。この「お声がけ」で、お客さまにもご協力いただき、利便性を損なうことなく、環境に配慮した素材であっても必要以上の使用を避けることで、自然と環境負荷を低減する取り組みを行っています。

◾️KFCのSDGsアクション

KFCでは持続可能な開発目標（SDGs）の達成に向けた取り組みを進めています。環境保全への取り組みの一つとして、ウッドスプーン切り替えによりプラスチック使用量を80.6トン削減し、2025年までに店舗で使用するプラスチック包材の60%削減を目指します。

【KFC のプラスチック包材削減に関する主な取り組み】

レジ袋のバイオマス配合率を、
30％から50％に引き上げ

地球環境にかかる負荷をさらに減らし、持続可能な社会を実現するために、レジ袋のバイオマス配合率を30%から50%に引き上げます。加えて、現行のレジ袋を適切な厚みに見直すことで、プラスチックの使用量をさらに削減いたします。全店舗にバイオマスが50%配合されたレジ袋が導入されると、プラスチック使用量は155t、CO2の排出量は17%削減※できる見込みです。

※いずれも1年あたり。2020年度の使用量・排出量との比較。