おいしさへのこだわり
オリジナルチキンには5つの部位があり、
それぞれに味わいや食感が異なります。
知っているともっとおいしい、
部位ごとの特徴をご紹介します。
キレイに食べるポイントも！
※部位を指定してのご購入はできません。
サイ
脂身が多く食べ応えバッチリ
５つの部位のなかでも最も脂身が多い、腰の部分。食感もしっかりしていて食べ応えがあります。
中央にある大腿骨（太い骨）をひねって抜くと食べやすい！
ウイング
しっかりした肉質でコラーゲンもたっぷり
よく動かす手羽の部分。肉質がしっかりしていて、濃厚な味わいを楽しめます。
手羽中の２本の骨をひねって抜くと食べやすい！
キール
あっさりしていてやわらかい
胸の部分。脂身が少なくてあっさりした口当たりです。軟骨と小骨以外は肉なので、食べやすい点も好評です。
リブ
深みのある旨みが特徴
あばらの部分。小骨が多いものの「しゃぶって食べるのが好き」という声も。旨みは強いけれど、脂身は少ないので意外とあっさりしています。
ドラム
食べやすくジューシーな味わいが人気
オリジナルチキンと聞くと、大半の人が思い浮かべるであろう代表的な部位。小骨がなく食べやすいことから、小さなお子さまに人気です。
